Una nuova campagna per le donne britanniche
In Inghilterra sta per partire una campagna di sensibilizzazione contro il consumo di alcolici dedicata interamente alle donne. E non a quelle in gravidanza come per altri progetti all’estero. Ma alle donne in generale. Si è scoperto infatti che attorno al mondo del vino c’è ancora molta ignoranza anche per quanto riguarda la quantità di […]
I vini Rock n’ Rhône…
In Francia, Cellier des Dauphins punta al rock ‘n’ roll per la sua nuova linea di vini che si chiamerà infatti Rock n’ Rhône. L’idea è quella di dare un posizionamento atipico con tanto di slogan “born to be wine” e packaging innovativo e lontano dai soliti canoni della zona. Tutto questo per uscire dalle […]
I polifenoli dell’uva fanno bene ai denti
Quando si pensa ai vini polifenoli, da queste parti, si pensa al vino rosso. E quando si pensa al vino rosso si pensa – solo a volte, per fortuna – ai vini che diventano scuri scuri durante una degustazione… e per quello non c’è niente da fare, anche perchè dipende da persona a persona (ognuno […]
Valori nutrizionali sulle eno-etichette
Esportare vino da sempre vuol dire riadattare le etichette delle proprio bottiglie in maniera che siano compatibili con le leggi vigenti nel paese-mercato di interesse – ad esempio, per quanto riguarda gli Stati Uniti, vanno seguiti gli standard indicati dalla FDA (Food and Drug Administration). [Per un report completo sugli US si faccia riferimento a […]
I prezzi alti del vino aumentano il piacere
Un gruppo di ricercatori californiani ha finalmente trovato un legame diretto tra il prezzo di un vino e il piacere che ne deriva. Se è vero che si è sempre affermata l’esistenza di un legame tra prezzo, presentazione del vino e qualità percepita – altrimenti il marketing del vino che esisterebbe a fare? – questi […]
Vino italiano – export I semestre 2007
L’export dei vini italiani è in crescita nel I semestre del 2007 (+12% vs stesso periodo anno precedente), con un valore pari a 1,6 miliardi di euro. Questo secondo dati Istat via UIV. A volumi la crescita è leggermente più sostentuta (+15%) cosa che dovrebbe essere causata da un’elevata promozionalità o da un abbassamento dei […]
Sigilli anti-frode
Un po’ fa sorridere, che proprio in un paese come gli Stati Uniti, dove troppe volte sono stati trovati sul mercato vini che venivano spacciati per italiani, ci si sia inventati questa nuova cosa… Però meglio sorridere che piangersi addosso, no? I sigilli anti-frode sono stati infatti provati per la prima volta da alcune aziende […]
In India nuove misure per promuovere il consumo di vino
Via Focuswine, in un articolo di Franco Ziliani apprendo delle modifiche al Bombay Prohibition Act che dovrebbero partire a breve. La legge in questione è quella che disciplina la vendita e il consumo delle bevande alcoliche in generale. Detta legge verrà quindi presto modificata per permettere anche ai wine bar (prima il diritto spettava solo […]
Cordier lancia un sito interattivo
Cordier ha lanciato di recente un sito altamente interattivo per presentare la linea Cordier Collection Privée. Attraverso una navigazione “panoramica” e in stile cartone animato dell’azienda, è possibile avere maggiori dettagli sui prodotti in questione, su come reperirli, nonché scaricare gli screensaver e guardare la foto gallery. Carine le due ruote per le “serving suggestions”. […]
Prenota il tuo tavolo preferito online
Via Corriere della Sera e grazie a una segnalazione di Pierpaolo Penco, ho scoperto il sito Opentable.com. Tanto per cambiare si tratta di un progetto innovativo made in US. Attraverso questo sito è possibile prenotare un tavolo in uno dei 7000 ristoranti (anche fuori dagli Stati Uniti) che fanno parte del circuito. Fin qui, poco […]