Social Media Week Rome – gli appuntamenti con il food & wine

È online il programma della Social Media Week (#smw) che si terrà a Roma la settimana prossima presso la Casa del Cinema a Villa Borghese. Il programma prevede numerosi workshop tra cui anche alcuni sul food & wine. Ecco qui l’elenco in ordine cronologico: WINE E-COMMERCE STRATEGY – Web, e-commerce e social media: strumenti e strategie vincenti […]

Comunicare il cibo e il vino, un seminario a Lecce

Lunedì 4 maggio 2015 sarò a Lecce per un nuovo seminario dedicato alla comunicazione del cibo e del vino. Il seminario è organizzato dall’associazione deGusto Salento che unisce una dozzina di produttori di Negroamaro. Questo seminario, come spesso mi accade, è nato da uno scambio di messaggi su Facebook con Ilaria Donateo, presidente dell’associazione. Mi piace sottolinearlo perché […]

Comunicare social l’enogastronomia e il territorio

Parte tra pochi giorni, a Gorizia, un corso dello IAL FVG dedicato alla comunicazione online delle aziende del vino, della ristorazione e turismo. Le docenti sono Elena Roppa e Sara Rocutto, che stimo molto, quindi lo consiglio con entusiasmo. L’obiettivo è conoscere e utilizzare le strategie di social media marketing per i principali canali di comunicazione […]

Marketing del vino, il libro

Paradossalmente in Italia ci sono tantissimi corsi sul marketing del vino ma un manuale vero, un libro pensato per l’Italia, completo per quanto possibile, ancora non c’era. L’ultimo era un ottimo libro di Seguin e Rouzet pubblicato nel 2005. Ecco, da oggi però un manuale tutto italiano sul marketing del vino c’è. È nato. Ed è […]

Corso di perfezionamento in Wine Business – le iscrizioni scadono il 13 dicembre

E’ in arrivo la terza edizione del corso di perfezionamento in Wine Business organizzato dall’Università di Salerno per l’anno accademico 2013-2014. Come nelle edizioni passate il corso sarà diretto da Giuseppe Festa. Lo segnalo volentieri perché, al di là dell’essere di parte – anche quest’anno avrò il piacere di fare parte del corpo docenti – […]