Commercio del vino: dalla grande distribuzione al commercio online
Commercio online sì o commercio online no? Mentre il dibattito continua, arrivano risultati più che positivi dal gruppo belga Delhaize, che dopo 5 anni di attività ha raggiunto quota 7 milioni di bottiglie vendute sul suo sito, delhaizewineworld.com.Secondo quanto dichiarato da Delhaize a Vitisphere, “il sito riceve in media al giorno 60 ordini, con una […]
Trovata da pierre o vera innovazione in vigna?
Ne parlava stamattina Decanter.com: un produttore californiano ha deciso di spruzzare sui grappoli d’uva una protezione solare/latte doposole omeopatico. Trattandosi di un produttore biodinamico il cocktail di sostanze protettrici dai raggi UV è puramente naturale: aloe vera, yucca e alghe marine. In realtà, pensando a luoghi dove il sole “troppo forte” e gli altri elementi […]
Un’occhiata in giro…
Sto cercando di riprendere le fila del discorso e guardarmi attorno per vedere cosa è successo in mia assenza. Un’occhiata a un blog di qua, una di là, e vediamo se viene fuori qualcosa di interessante. Per cominciare segnalo un’altra bella iniziativa di Wino, che in questi giorni ha cominciato a fare un’analisi dei siti […]
Il microchip in bottiglia, la tecnologia RFID
Torno finalmente online dopo la pausa sul Cammino di Santiago per segnalare questo mio articolo appena uscito su Tigulliovino.it. Si parla di tecnologia RFID applicata al vino, ovvero dell’utilizzo di microchip per identificare una bottiglia di vino. Non solo Arnaldo Caprai, ma anche casi dal Giappone, dal Messico e dalla California, per vedere cosa si […]