Per chi fosse interessato, ho messo online sul mio sito il testo integrale del mio articolo “Non solo e-commerce. Le nuove frontiere di internet per il vino” del quale avevo già parlato qualche settimana fa. Da notare che in questo caso non si parla di blog & vino, per quello rimando alla tavola rotonda che […]
Categoria: Letture Utili
Testi consigliati sul vino, online e offline
Vino solidale
Ho messo online, sul sito di Art Motions, un mio pezzo originariamente pubblicato su Bibenda, dal titolo Vino Solidale. Ecco l’INCIPIT Il vino è diventato più buono. Una volta tanto un’affermazione del genere non è il frutto di un vocabolario tragicamente povere. Né per forza di tecniche di cantina all’avanguardia o di particolari selezioni clonali. […]
Consumatori con la vista debole
INCIPIT Quando si parla di prezzi, i consumatori hanno la vista molto delicata. Del resto, parlare del prezzo del vino vuol dire parlare della percezione del prezzo. Ed è facile rappresentare quest’ultima attraverso il senso che tutti noi riteniamo di aver più addomesticato. La vista, appunto. Come “vede”, il consumatore, il prezzo del vino? E […]
Il brand nel vino
INCIPIT Reduce dal convegno sul brand nel mondo del vino organizzato a Roma dall’Agivi (Associazione dei Giovani Imprenditori Vitivinicoli Italiani) il 18 febbraio, ho deciso di partire da quanto è stato detto in quell’occasione per trarne alcune conclusioni. La marca, così come evidenziato durante il convegno dalla professoressa Patrizia de Luca del MIB di Trieste, […]
Vino, birra e advergame
Segnalo questo mio articolo sul marketing del vino, pubblicato questo mese su Tigulliovino.itIncipit Mentre c’è chi piange la prematura scomparsa dell’e-mail marketing (per come l’abbiamo sempre conosciuto) e chi vorrebbe infliggere ogni pena a chi ha inventato i blocca pop-up, continua ad avere successo uno strumento nato qualche annetto fa e che ha contribuito alla […]
La distruzione creativa secondo Padoa-Schioppa
Segnalo questo interessante editoriale firmato da Tommaso Padoa-Schioppa sul Corriere della Sera. Da leggere! Ecco alcuni estratti “L’economia italiana non riprenderà vigore senza un combinarsi di costruzione e distruzione: imprese o settori che declinano e scompaiono, altri che nascono e prosperano.” “È quasi impossibile che la costruzione proceda tanto in fretta da evitare la pena […]
Grassroots Marketing For the Restaurant Industry
Un libro da non perdere, per chiunque ha voglia di dare un nuovo slancio alla gestione e soprattutto all’immagine del proprio ristorante. Adam Barringer riesce attraverso questo breve libro a far scattare nel lettore una sorta di effetto valanga della creatività, dove da un’idea ne nasce un’altra e poi un’altra ancora. Sebbene non sempre sono […]
Il marketing del vino in Europa: consumi, canali, distributori e importatori
Questo libro non è tanto un manuale quanto una fotografia del mercato del vino. Da questo punto di vista forse il titolo è un po’ fuorviante. Non si parla tanto di marketing ma si fa un ritratto del mercato, delineando i tratti principali del consumatore, e fornendo un numero elevato di dati su canali di […]