Voi, il cibo e i ristoranti – un questionario

Viste le bellissime soddisfazioni che sta dando Marketing del vino, qualche tempo¬†fa √® nata l’idea di un secondo libro, sempre per LSWR. Solo che stavolta a scriverlo insieme a me c’√®¬†Luciana Squadrilli¬†e chi la segue gi√† avr√† capito che il focus sar√† sul cibo. Il nostro nuovo manuale di¬†Marketing del Gusto uscir√† in autunno. Anche […]

Marketing del vino, il libro

Paradossalmente in Italia ci sono tantissimi corsi sul marketing del vino ma un manuale vero, un libro pensato per l’Italia, completo per quanto possibile, ancora non c’era. L’ultimo era un ottimo libro di Seguin e Rouzet pubblicato nel 2005. Ecco, da oggi per√≤ un manuale tutto italiano sul marketing del vino c’√®. √ą¬†nato. Ed √® […]