Marketing del Vino: la terza edizione

slawka g. scarso con una copia di marketing del vino terza edizione

Per la serie non c’√® due senza tre… √® uscita in queste settimane la terza edizione di Marketing del Vino, sempre per LSWR, ovviamente. Ci ho lavorato quest’inverno, tra un webinar e una lezione online. Ecco in pochi punti le caratteristiche principali di questa terza edizione. Una guida pratica Il carattere del volume √® il […]

Maison Leffe: un’eccellente esperienza di turismo enogastronomico

Di recente sono stata in Belgio e con l’occasione ho visitato Maison Leffe, a caccia di ispirazione sui modelli eccellenti di turismo enogastronomico. Un’esperienza ricca di spunti, per l’uso delle nuove tecnologie, dell’interazione, per la cura con cui sono stati realizzati i contenuti. Ne ho parlato su Vinix. Qui trovate l’incipit, e qui il resto […]

Rapporto Coop 2017: come sono cambiati i consumi alimentari degli italiani in 8 punti

infografica dal Rapporto Coop 2017

Torno a scrivere su Vinix dopo una lunga pausa. Stavolta ho cercato di riassumere in otto punti alcuni degli aspetti emersi dal Rapporto Coop 2017 e in particolare dall’analisi dei consumi degli italiani per quanto riguarda l’agroalimentare. Di seguito trovate l’incipit, per l’articolo complete invece vi rimando a questo link: Ogni anno Coop pubblica, dopo […]

I trend nelle Indicazioni Geografiche del food& wine secondo Ismea/Qualivita

La settimana scorsa, a Roma, davanti a una sala gremita, tra interventi molto riusciti, alcuni, e meno riusciti altri (ma ci vuole tanto a capire che il testo giallo sullo sfondo bianco non si legge neppure dalla prima fila?) √® stato presentato il Rapporto 2015 Qualivita ISMEA. Come ogni anno, offre una fotografia del comparto […]

Ghetto Italia, i braccianti stranieri tra caporalato e sfruttamento

Dietro i pomodori pelati che mangiamo tutti i giorni, gli ortaggi e le conserve che prendono la via del nord Europa, c‚Äô√® un mercato del lavoro che va oltre il grigio e il nero dell‚Äôevasione: √® un mercato fondato su caporalato e schiavit√Ļ. Il prezzo in questo mercato non √® fatto dall‚Äôincrocio tra domanda e […]

Dei buoni propositi e di come mantenerli

√ą arrivata la fine dell’anno e come sempre tocca tirare le somme. √ą stato un buon anno, per quanto mi riguarda. Tra gli highlight professionali, di sicuro l’uscita di Marketing del Gusto¬†che sta gi√† dando grandi soddisfazioni¬†ma pure di Barocco Siciliano – il mio terzo mini giallo per Difusi√≤n – Casa delle Lingue.¬†Questo mentre¬†Marketing del […]

Il gusto digitale del vino (nelle grandi aziende)

√ą stata pubblicata ieri un’analisi intitolata Il gusto digitale del vino¬†e¬†condotta da FleishmanHillard.¬†Il focus era sul comportamento¬†online delle pi√Ļ grandi aziende italiane – un campione di 25 aziende scelte in base a dati Mediobanca. Si¬†√® esaminata dunque¬†la presenza sui social network, la presenza di una versione mobile del sito (utile ancora pi√Ļ oggi visto che […]

Storytelling e vino: un premio letterario nativo digitale

In questi giorni met√† dei miei contatti su Facebook √® stata a Taste of Milano (e/o Vinix Live a Novellara), met√† al Salone del Libro. Per far contenti tutti, ecco che vi segnalo un premio letterario dedicato al vino e non solo. Perch√© si dice tanto che il vino andrebbe raccontato e che i consumatori […]

5 consigli utili per comunicare il vino online

Ecco 5 consigli utili dedicati a chi opera nel vino (incluse le piccole aziende ma anche ai big spero che potrebbe tornare utile) e vorrebbe costruirsi una buona reputazione online. Leggete i blog del vino. Questo √® lo stesso consiglio che si d√† a uno scrittore esordiente: se una casa editrice pubblica solo saggistica, inutile […]

Un video sul linguaggio e sulla lingua dedicato a tutti i comunicatori

Bellissimo discorso scritto e letto da Stephen Fry sul linguaggio e la sua evoluzione. Dedicato a tutti quelli che fanno della comunicazione e delle parole il loro pane quotidiano. Ovviamente √® focalizzato sull’inglese ma vale anche per l’italiano. Grazie a Veronica di Wine in Tour per la segnalazione su Facebook.