A quando la vite fotovoltaica?
Ormai tutte le aziende stanno migrando verso strategie ecosostenibili – e ci mancherebbe. Ne ho parlato già e ne continuerò a parlare però oggi vorrei parlare di un’innovazione che con il vino ancora non ha a che fare. Un’idea da eco-geek considerando l’utilizzo ancora limitato (così come è relativamente limitato il costo, però, soli 4950 […]
Riciclare i tappi di sughero: dagli isolanti alle scarpe
Mentre si dibatte su tappo a vite, sì o no, ecco una nuova iniziativa per riciclare i tappi di sughero appena partita a Cesenatico. Si chiama Tappoachi? (e ricorda il nome di una bellissima serie andata in onda su uno dei National Geographic Channels su Sky, Selvaggio a chi?). L’obiettivo è recuperare i tappi […]
Colutta e il vino eco-friendly
Che s’è capito che ultimamente mi interessano le cose “eco”? Ora, non mi prendete per una fanatica dell’ecologia, in realtà sarei un pessimo esempio e non lo dico con falsa modestia, ma questo ambito mi interessa sempre più e credo non solo a me. Tanto più che si sta iniziano a sfatare il mito secondo […]
Packaging e eco-design
Visto che passano da queste parti anche creativi esperti di packaging, specializzati nel settore delle bevande e non solo, segnalo questo concorso volto a promuovere l’eco-design. Conosciamo tutti infatti gli sprechi e l’inquinamento determinati dall’imballaggio dei prodotti (vero?) ed ecco quindi un concorso che oltre a promuovere il design, l’estetica e la funzionalità dei prodotti […]
Lo Champagne ecosostenibile
Meno vetro, meno CO2. Da un po’ di tempo il consumatore del vino sta diventando più verde delle bottiglie, soprattutto in mercati particolarmente sensibili come quello britannico, e così anche il Comité Champagne si è mosso in questa direzione. Proprio oggi hanno infatti annunciato il lancio di un nuovo standard di bottiglia, più leggera ma […]