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Idee in ordine sparso (ma non troppo!), su marketing, comunicazione, pubbliche relazioni, vendita – spunti di riflessione dal mondo del vino e dell’agroalimentare in generale.

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MAY

Vino biologico? Biodinamico? Etico? Il consumatore britannico ne sa troppo poco

Posted by Slawka G. Scarso under Comunicare il vino, Consumatore del vino, Mondovisione

vino biologico Via Decanter, apprendo di uno studio di Wine Intelligence dal quale è emerso che i consumatori britannici sembrano prestare poca attenzione al fatto che un vino sia biologico o equo-solidale. E non capiscono bene il significato di “biodinamico”.

Da una serie di indagini quantitative e qualitative su un campione di 2000 consumatori di vino è emerso non tanto che non si curano di questi aspetti del vino, ma piuttosto che c’è una confusione generale a riguardo, c’est à dire, c’è bisogno di comunicare meglio. Di positivo c’è che secondo lo stesso studio, il 20% dei consumatori regolari sarebbero disposti a pagare fino a 50 pence in più per un vino equo solidale.

May 31, 2007 | One Comments | Comments Feed

Reader's Comments

Sandro Romagnoli | August 15th, 2012 at 6:47 pm
Mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. I loro contenuti nutritivi, dati alla mano, sono gli stessi. Parola della Food standards agency (Fsa), l’organismo ministeriale incaricato di tutelare la sicurezza alimentare inglese. Per voi e’vero?