Idee in ordine sparso (ma non troppo!), su marketing, comunicazione, pubbliche relazioni, vendita – spunti di riflessione dal mondo del vino e dell’agroalimentare in generale.
Speciale tesi
Speciale tesi di laurea in marketing del vino
Sono ormai davvero tanti gli studenti universitari che mi hanno contattato chiedendomi qualche consiglio su come impostare la loro tesi di laurea sul marketing del vino.
Per questo motivo ho deciso di creare questa sezione speciale con una bibliografia essenziale e alcuni articoli su come scrivere la tesi. Ora prima di commentare questo post chiedendo informazioni ricordatevi che:
- prima di fare una domanda su un argomento in particolare, fate una ricerca col motore interno al sito per vedere se già trovate la vostra risposta;
- è inutile chiedere informazioni che potreste trovare già da soli su internet;
- non sono ahimè una dispensatrice di dati di mercato – se ne avete bisogno, provate a contattare gli enti preposti (Camere di Commercio, UIV, Consorzi coinvolti, Ice)
- e soprattutto… non imposto scalette di tesi
Ho poi pensato di dedicare questa sezione anche a una sorta di pubblicazione (ovviamente non integrale) di tesi di laurea dedicate all’argomento di questo blog. In questo modo i neolaureati meritevoli che avranno interesse a pubblicare qui la loro tesi, potranno sfruttare questa sorta di vetrina online per mostrare il loro lavoro attraverso un abstract della loro tesi.
Come funziona:
Inviare via email un riassunto e la bibliografia della propria tesi nonché un curriculum vitae sintetico a slawkag.scarso@gmail.com. La discussione della tesi dovrà avere avuto luogo non prima di ottobre 2004. Dopo questo primo screening, se il lavoro verrà giudicato valido, verrà richiesta la versione integrale del testo per valutarne effettivamente i contenuti.
La decisione di pubblicare o meno l’abstract della tesi sarà insindacabile – cercherò, per quanto possibile di dare comunque una giustificazione della mia decisione, ma non sono in grado di garantire questo a causa degli impegni lavorativi.
Se la tesi verrà giudicata valida, il neolaureato vedrà pubblicato su questo sito un abstract della propria tesi che redigerò io stessa, e risulterà come autore della propria tesi (con qualche riga su dove si è laureato, eventuali esperienze di stage, ecc.). Verranno poi date indicazioni ai lettori di questo sito su come contattare l’autore del lavoro per chiedere approfondimenti sul tema trattato.
Reader's Comments
Leave a Reply
Pubblicità su questo blog
Categorie
Internet for Peace
Commenti recenti
- Slawka G. Scarso on Link
- Sara on Link
- Gregorio on Questione di prezzi, ah, ah, ah!
- CIVICO13 on Vin Vin, le borse porta bottiglie
- Ivan Pasinato on L’importanza di formare (e motivare) il personale
- Giulio on L’importanza di formare (e motivare) il personale
- giovanni romito on L’importanza di formare (e motivare) il personale
Nano Pausa, Micro Lettura
- Mi abbraccia il tuo sguardo Slawka G. Scarso
- Suoni – Una domenica pomeriggio Slawka G. Scarso
- Piccoli aneddoti dalla biblioteca Slawka G. Scarso
Tags
Food blog
Produttori che bloggano
- Cantina Castelnuovo del Garda
- Castellari Bergaglio
- Consorzio Tutela Vino Bardolino
- Divinando
- Fattoria dei Matti
- La famiglia Perrin
- Maso Martis
- Mondo di… vino!
- Poggio Argentiera
- Puiatti Wineblog 2.0
- San Leonardo’s Blog
- Stefano Berti
- Strada del Vino Colli Euganei
- Veronica per… Donnardea
- Wine is Love
Wine blog
- Aristide
- Che cosa succede in città
- Diario Enotecario
- Esalazioni Etiliche
- Il vino biologico
- Lifestyle Cibo e Vino
- Luciano Pignataro Wineblog
- Mondosapore
- Parlaredivino
- Serious about wine
- Sorsetti
- The Wine Blog
- The Wine Connoisseur
- Vino & Co
- Vino al vino
- Vino da Burde
- Vino Glocal
- Vinopigro
- Wine Conversation
- Wineblog Bere il Vino
- Wino
Salve,
nell’ambito della mia tesi riguardante “l’innovazione di senso e il vino” presso il Politecnico di Milano sto ricercando quelle che sono le classifiche di riferimento che determinano le qualità di un vino. Potreste darmi qualche spunto? Non riesco a trovare nulla. Vi prego di risp sulla mia mail….grazie!
Cordialmente
Giampiero Marinò
Ciao Giampiero, hai provato a cercare il testo Il marketing dei sensi? forse dovrebbe fare proprio al caso tuo…
buon lavoro,
Slawka
io mi sono laureato con una tesi sull’enoturismo.
per farti un’idea puoi vedere la presentazione http://www.slideshare.net/mrlovat/enoturismo-nella-doc-prosecco
poi se ti interessa ti mando il full text
ciao
Ciao Federico,
ho visto le slide ma come indicato qui sopra per prendere in considerazione le tesi vorrei ricevere un abstract insieme alla bibliografia del tuo lavoro. Mandameli pure via email all’indirizzo indicato in questa pagina. Grazie e buon lavoro!
Salve,
ho apprezzato molto questa sezione del sito visto che ho iniziato a lavorare ad una tesi sul mercato del vino. Il problema è che il mercato che devo analizzare è quello cinese. Saprebbe darmi alcune indicazioni su dove trovare le giuste e aggiornate informazioni sull’evoluzione dell’export e sulla distribuzione del vino in Cina?
grazie
Alessia, ti suggerirei di seguire il consiglio che Evelina – tua collega – ha dato qui. Buon lavoro!
Salve,
anche io sono alle prese con la tesi sul Wine Marketing. Ho letto il suo articolo “Amsterdam, il self-service del vino” e dato che trascorrerò i prossimi 6 mesi ad Amsterdam pensa che potrebbe essere interessante approfondire la formula del “Minibar”?. Sa consigliarmi anche qualche altro caso-aspetto che sarebbe interessante sviluppare sempre ad Amsterdam?
grazie
Ciao Alessandro, come si diceva nei commenti dell’articolo di cui parli credo che questa cosa resterà sempre un po’ di nicchia. Quanto ad Amserdam, tieni d’occhio i post di Andrea Gori, di Vino da Burde, che proprio in questi giorni è lì.
salve,
ho scelto di fare una tesina sul vino,per gli esami di maturità.
Mi potete aiutare per quando riguarda il marketing del vino?
grazie
Ciao Emlio, se posso ti aiuto volentieri però dovresti essere un po’ più specifico. Quale aspetto ti interessa in particolare? Prova a navigare tra le varie categorie per farti un’idea, e ricordati di leggere con attenzione le pagine e gli articoli che segnalo in questa pagina: anche se si riferiscono alle tesi di laurea saranno utili anche a te. A presto!
Slawka
salve,
sto scrivendo la tesi di laurea sugli strumenti di promozione del vino nei mercati emergenti.i capitoli saranno i seguenti:1.il marketing esperienziale quale strumento di promozione del vino:il caso’the next quality experience’. 2.strumento di marca collettiva per la promozione del vino, il caso ‘vinitaly tour’. 3.Analisi di opinion leader, consumatore e aziende nei mercati emergenti quali Cina, India, Russia. 4. Messico: possibile mercato futuro?.
siccome è un argomento nuovo mi potreste aiutare con qualsiasi idea o spunto?
ho visitato tutti i siti e le notizie sono sempre le stesse.
aiutooooooooooooo.
grazie
Anastasia
Anastasia, ti suggerirei di seguire il consiglio già dato ad Alessia: leggi il commento di Evelina qui. Prova a contattare anche quelli del Vinitaly, e chi finora si è mosso nei paesi che hai menzionato. Sono certa che troverai informazioni utili. Buon alvoro
Buongiorno!
Per la mia tesi avrei bisogno di info sul mercato inglese:
CONSUMI / PREFERENZE DEI CONSUMATORI
COMUNICAZIONE / QUALI SONO I MESSAGGI VINCENTI E PERCHE’
Grazie di cuore per ogni suggerimento.
Cordiali saluti e buon lavoro.
Monica
Prova a dare un’occhiata nel motore di ricerca di questo blog e su I numeri del vino. Buon lavoro!
Salve!!
sono alla fase di ideazione della mia tesi che penso di incentrare sulla distribuzione del vino in un paese non produttore,in particolare il caso dell’inghilterra. Avrei bisogno di informazioni circa le politiche di distribuzione inglesi e di internazionalizzazione italiana(nello specifico del Brunello).
Anticipatamente ringrazio e porgo i miei migliori saluti.
Cristina
Buongiorno!!!
volevo chiederle se potrebbe indicarmi un sito o un libro che tratti della GDO del vino e del Trade Marketing. Mi servirebbero anche alcuni dati e informazioni relative al comportamento del consumatore nei confronti del vino(abitudini,comportamento d’acquisto,consumi). Dove posso trovarli? La ringrazio per la disponibilità.
Cordiali saluti.
Mariaelena Leggieri
Cristina, Mariaelena, vi prego di leggere con attenzione questa pagina. Grazie e buon lavoro.
Salve a tutti, sto per iniziare un lavoro di tesi sulle strade del vino e volevo chiedere se qualcuno mi può dare qualche spunto per un prima impostazione del mio lavoro
Cordialità, Matteo Gusmeroli
Maurilli A., “Strade del vino, i grandi lavori non partono”, VigneVini, nr. 1/2, pp. 16-18, 2008.
Ecco un articolo. non è molto ma ti potrebbe interessare..
in bocca al lupo
grazie della segnalazione, alessia
Salve,
mi sono appena laureata con una tesi sperimentale in Economia sul vino e la qualità,incentrata sui disciplinari di produzione e sulle DOCG.Volevo sapere se potevo mandare comunque un abstract e il mio cv.
Cordiali saluti
Silvia Luciani
Ciao Silvia,
se ti fa piacere mandami pure l’abstract con la bibliografia così mi rendo conto se il tema è affrontato in modo adatto per parlarne in questo sito. Grazie del messaggio!
Salve,
la mia tesi è sul marketing virale nel settore enogastronomico,devo cioè parlare dei casi di successo che l’enogastronomia riesce ad avere attraverso il passaparola.
Saprebbe dirmi che prodotto/marchio/evento/store enogatronomico potrei analizzare nello specifico?
Ciao Mari, così su due piedi l’esempio più eclatante mi sembra quello di Stormhoek in Sud Africa (ne ho parlato anche qui, cerca nel motore di ricerca interno), col passa parola stimolato attraverso il blog. Altrimenti, sempre attraverso il blog credo potresti chiedere a Gianpaolo Paglia della sua esperienza con Poggio Argentiera (lo trovi via il suo blog) come esempio di piccola azienda che si è mossa in modo eccezionale online. Infine, Tormaresca aveva organizzato un tour di feste private col loro Fichimori – non so che risultati abbia dato, magari prova a sentirli. Spero di esserti stata utile.