Il vino ai tempi di facebook – concetti chiave emersi durante il convegno a Porto Cervo

Con clamoroso ritardo (giustificato) ecco il mio resoconto sul convegno che si è tenuto a Porto Cervo sul tema del vino ai tempi di Facebook. Da qualche giorno sono online i video (un link per ogni speaker, tutto qui sotto) con i momenti più salienti dei vari interventi del convegno e allora ecco che, pur […]

Corso di Perfezionamento in Wine Business – qualche considerazione

Eccomi reduce da due giornate di lezione nell’ambito del Corso di Perfezionamento in Wine Business che si sta concludendo in queste settimane presso l’Università di Salerno. Nelle scorse settimane avevo avuto già modo di vedere il programma intero delle lezioni per poter preparare le mie in modo che gli argomenti non si accavallassero e avevo […]