Il pranzo e l’asta di beneficenza dell’Enoclub Siena

Posted by Slawka G. Scarso under Fuori tema, Marketing Solidale

Torna anche quest’anno l’asta di beneficenza organizzata dall’Enoclub Siena: l’appuntamento è per domenica 6 maggio a Roma, presso il Salotto Culinario. Delle iniziative di beneficenza parlo sempre molto volentieri, di questa poi, lo faccio con ancora più entusiasmo perché dietro le quinte ci sono Davide Bonucci, fondatore dell’Enoclub Siena e Daniela Delogu (aka Senza Panna) che sta aiutando nella promozione e che poi troverete anche in cucina ad aiutare gli chef (e che chef!) che si sono offerti di partecipare. Davide e Daniela, due persone che stimo tantissimo per la passione che mettono in ogni cosa che fanno e per la loro disponibilità, assieme a un gruppo di volontari si impegnano ogni anno per organizzare questo bellissimo evento. Il ricavato dell’asta e del pranzo, in questa edizione 2012, verrà devoluto all’associazione Wend Barka, una Onlus di solidarietà internazionale fondata nel settembre 2009 la cui finalità è combattere, nei paesi in via di sviluppo, la povertà e l’esclusione sociale, promuovendo in particolare l’assistenza educativa e sanitaria dei minori, senza distinzioni religiose, etniche o altro.
Oltre al pranzo c’è anche l’asta dei vini che è già partita online sulle pagine del Forum del Gambero Rosso. Se volete seguirla e magari provare ad aggiudicarvi una o più bottiglie seguite questo link.

Ecco il menu del pranzo
Aperitivo con “sgonfiotti con ricotta e acciughe del Cantabrico” di Massimiliano Sepe
Wafer, burrata, bottarga e uova di salmone di Massimiliano Sepe
Fiori di zucca “Alice va in campagna” di Massimiliano Sepe
Cacio e pepe bianco agli aromi di campo di Arcangelo Dandini
Faraona ripiena , con asparagi tortino di patate e cipollotto di Dino de Bellis
Cannolo con ricotta di bufala di Massimiliano Sepe

La pasta è fornita dal Pastifico dei Campi

PER PRENOTARE
Pagina Facebook aziendale del Salotto culinario

Forum del Gambero Rosso (link diretto)

Oppure direttamente allo chef Massimiliano Sepe al 349 1195606

la #TwitAsta a favore di ABIO Roma

Posted by Slawka G. Scarso under Internet e vino, Marketing Solidale, Nuove tecnologie e Innovazione per il vino

E’ partita proprio oggi l’asta di beneficenza organizzata dalle cantine di Tweet Your Wines. Si tratta di un progetto molto bello che vede coinvolte una ventina di aziende vinicole e una di olio, presenti in tutta Italia e soprattutto presenti su Twitter, dove sono entrate in contatto tra di loro. La prima edizione si era svolta interamente su twitter. Quest’anno, invece, grazie a un plugin di WordPress (qui accanto vedete lo screenshot) è possibile partecipare all’asta online direttamente sul sito di Tweet Your Wines (qui trovate le istruzioni), senza registrarsi su twitter: basta inserire nome, cognome e email. E ovviamente la propria offerta. Niente di più facile!

Il ricavato andrà a favore dell’ABIO Roma, e questo mi rende particolarmente felice perché sono stata in passato volontaria dell’ABIO, al reparto di Ematologia Pediatrica dell’Umberto I, a Roma, e così quando ho saputo che le twitcantine erano in cerca di una onlus a cui devolvere il ricavato dell’asta mi sono fatta promotrice della causa. Il mio piccolo contributo visto che per motivi lavorativi non posso più garantire le 3 ore settimanali di presenza in ospedale che si chiedono ai volontari. Ma cosa fa l’ABIO? L’ABIO si occupa, dalla fine degli anni Settanta e ormai in tutta Italia, di rendere più gradevole la degenza dei bambini in ospedale o la loro permanenza in day hospital, e per farlo si cura anche della formazione dei volontari, aspetto a mio avviso fondamentale. I volontari, nelle sale giochi o spostandosi in reparto con carrelli pieni di giocattoli e colori, coinvolgono i bambini in giochi, lavoretti, costruzioni con i mattoncini lego e partite a memory, o raccontano loro favole. A Roma, poi, ogni anno si organizza a Natale un musical che vede protagonisti i bambini, coinvolti in prima persona sul palcoscenico, con tanto di coreografie, e con scenografie e costumi realizzati da mamme e volontari. Inutile dire che alcuni dei momenti più belli della mia vita saranno sempre legati a questa esperienza e che i bambini che ho conosciuto durante la mia attività di volontariato non li dimenticherò mai.

Con grande piacere ho accettato la proposta di Pamela Guerra e Giuliano Abate di partecipare con 3 copie del mio libro Il vino a Roma. Queste tre copie andranno alle tre offerte più alte tra chi si aggiudicherà le cromobox – le bellissime scatole che contengono i vini (e l’olio) partecipanti. Un piccolo bonus per premiare chi parteciperà all’asta, oltre alla barbatella offerta da Calosso.
E ora che aspettate? Tutti su Tweet Your Wines a lanciare e rilanciare per aggiudicarvi una delle cromobox e fare del bene: avete tempo fino al 5 giugno!

Twit Asta – le cantine di TweetYourWines insieme per fare del bene

Posted by Slawka G. Scarso under Internet e vino, Marketing Solidale, Packaging del vino

Solitamente non amo inserire le aste di beneficenza nello spazio dedicato al marketing solidale – questo perché il marketing solidale si riferisce innanzitutto alla vendita di una linea di prodotti ben determinati ed evidenziati ad esempio da un bollino come nel caso di Wine for life, per i quali viene corrisposta una somma precisa a favore di un’iniziativa di beneficenza. L’aspetto fondamentale è quindi quello di far sentire chi acquista il vino (o altro prodotto) direttamente partecipe della buona azione (esulano quindi ancora di più le iniziative in base alle quali le aziende versano una quota una tantum in beneficenza). La Twit Asta lanciata un paio di giorni fa è però un progetto che si distingue dalla classica asta di beneficenza e lo fa anche per la coerenza di strumenti e media attraverso i quali è stato sviluppato il progetto.

Nata su iniziativa di Roberto Colombo, Giuliano Abate e Pamela Guerra, la Twit Asta coinvolge le cantine di TweetYourWines al Vinitaly per mettere in palio proprio le scatole Cromobox create da Roberto per l’occasione. E all’interno delle scatole ci sarà un mix dei prodotti – vino ma anche olio – delle aziende coinvolte: Bele Casel, Cantele Wines, Carbone Vini, Cascina Gilli, Cascina I Carpini, Crociani, Il Brolo, Il Mosnel, Il Palazzone, Sandro de Bruno, Santa Margherita, Terre Contese, Schema Libero.

La particolarità sta nel fatto che essendo un progetto nato inizialmente su Twitter, l’asta (che partirà domenica 30 maggio alle 10 da una base di 50 euro a scatola) andrà avanti a suon di tweet, fino alla chiusura sabato 5 giugno alle 22. La consegna delle ambite scatole avverrà il 7 giugno all’interno del programma di TerroirVino a Genova. Il ricavato verrà versato direttamente da chi si aggiudicherà le scatole a favore di una neonata associazione dell’ospedale Gaslini che si occuperà di dare cure e sostegno ai bimbi nati prematuri e alle loro famiglie. A questo non mi resta che fare un grande in bocca al lupo a tutti e invitare a rilanciare, rilanciare, rilanciare!