Mastroberardino e l’enoturismo di lusso

Sulla scia dell’enoturismo di lusso di cui si hanno già esempi nel nord del nostro paese, Mastroberardino lancia il Radici Resort, che prende il nome dall’omonimo vino di punta aziendale. Un resort che sfoggia piscina, campo da golf e vista sulla campagna irpina. Traduco la citazione dal francese – su Vitisphere “Mancava in Campania un […]

Un nuovo profilo per il vino

Il Centro Studi Assaggiatori di Luigi Odello ha lanciato dopo tre anni di studi un nuovo profilo del vino che si basa sulla ricerca delle personalità del vino. L’idea è stata quella di definire scientificamente le personalità di un vino oltre che le sue caratteristiche organolettiche. “Un vino può essere aristocratico o volgare, esclusivo o […]